Rtuť a srdeční riziko
N. Parinandi, PhD, Ohio State University College of Medicine
(Přejděte dolů na článek New York Times o tomto tématu)
Rtuť je závažná znečišťující látka těžkých kovů v životním prostředí, která se nachází ve vodě, půdě a vzduchu. Ukázalo se, že konzumace kontaminovaných ryb způsobuje u lidí kardiovaskulární poruchy. Organická forma rtuti, metylortuť, je také vážným problémem v oblasti životního prostředí a potravinového řetězce. Zubní amalgámy obsahující rtuť představují vážnou hrozbu a toto téma je kontroverzní. V poslední době vyvolala Thimerosal, farmaceutická forma rtuti ve vakcínách a jiných drogách, vážné znepokojení jako původce autismu. Rtuť a několik dalších těžkých kovů jsou nicméně považovány za rizikové faktory kardiovaskulárních onemocnění. Ukázalo se, že konzumace rybích olejů obsahujících rtuť (metylortuť) má u lidí nepříznivé účinky na kardiovaskulární systém.
Náš výzkum se zaměřuje na lipidy buněčné membrány a lipidovou signalizaci v homeostáze vaskulárních (krevních cév) endoteliálních buněk. Buněčná membrána je primární a úplně první cíl buňky (včetně vaskulární endoteliální buňky) jakékoli urážky, ať už fyzické, chemické nebo biologické. To několik vyšetřovatelů často ignoruje. Jako vyškolený membránový lipidolog na Hormelově institutu na univerzitě v Minnesotě (který je jediným lipidovým institutem v zemi a často se mu říká Mekka lipidů) jsem se zaměřil na to, jak několik toxikantů a regulátorů ovlivňuje funkci a životaschopnost buněk prostřednictvím dynamika lipidů buněčné membrány. Lipidy (fosfolipidy obsahující mastné kyseliny) tvoří hlavní část buněčných membrán. Tyto membránové lipidy jsou regulovány jak ve struktuře, tak ve funkci kaskádou lipid-metabolizujících enzymů nazývaných fosfolipázy. Tyto fosfolipázy jsou hlavních 4 typů: (1) fosfolipáza A1, (2) fosfolipáza A2, (3) fosfolipáza C a (4) fosfolipáza D. Všechny tyto fosfolipázy jsou důležité při údržbě architektury a funkce lipidové membrány a také velmi zásadní v buněčné signalizaci generováním bioaktivních lipidových signálů a především klíčové v regulaci zánětu a přežití a funkce buněk.
Prakticky neexistují žádné zprávy o působení rtuti (anorganické i organické formy) na buněčné membrány vaskulárních endoteliálních buněk v místech fosfolipázy A2 a D. Jsme jednou z mála laboratoří v zemi, která se zaměřuje na regulaci fosfolipázy D, která reguluje funkci a přežití buněk generováním bioaktivního lipidového mediátoru signálu zvaného „kyselina fosfatidová“. Proto jsme si položili otázku, zda rtuť aktivuje fosfolipázu D ve vaskulárních endoteliálních buňkách, což zase způsobuje ztrátu buněčné funkce. Ve skutečnosti se to stalo tak, jak jsme předpovídali. Fosfolipáza D je aktivována rtutí a tento enzym hraje zásadní roli v místě membrány ve vaskulárních endoteliálních buňkách, což vede k dysfunkci buněk oxidačním stresem. To bylo dílem pana Thomase Hageleho (publikováno v International Journal of Toxicology, The Official Journal of the American College of Toxicology v lednu 2007). Pan Hagele je nyní studentem medicíny na Wright State University. Jednalo se o vůbec první zprávu o tomto tématu. Pan Hagele představil tuto práci na Denmanském vysokoškolském fóru OSU a před dvěma lety získal první místo (cenu).
Zadruhé jsme si položili otázku, zda rtuť aktivuje fosfolipázu A2 v buněčných membránách, což je zase zodpovědné za tvorbu zánětlivých mediátorů ve vaskulárních endoteliálních buňkách. Ano! Rtuť způsobila aktivaci fosfolipázy A2 a také indukovala tvorbu prostaglandinů (které jsou hlavními mediátory zánětu) ve vaskulárních endoteliálních buňkách. Také, když byla blokována fosfolipáza A2, byla chráněna rtuti vyvolaná cytotoxicita ve vaskulárních endoteliálních buňkách. Proto je toxicita vaskulárních endoteliálních buněk zprostředkovaná rtutí zprostředkována aktivací fosfolipázy A2 na úrovni membrány a je provozována prostřednictvím tvorby zánětlivých mediátorů, jako jsou prostaglandiny, produkce oxidantu a oxidace membránových lipidů. Naše studie také zahrnovaly použití chelátů a dalších ochranných strategií. To provedla další vysokoškolská studentka, paní Jessica Mazerik, která je nyní doktorandkou na biomedicínském programu univerzity Vanderbilt. Tato práce byla před několika týdny publikována jako 2 příspěvky: (1) v toxikologických metodách a mechanismech a (2) v International Journal of Toxicology (oficiální věstník American College of Toxicology). Jedná se opět o zprávy, které byly k tomuto tématu vypracovány poprvé.
Tyto výsledky mají hluboké důsledky nejen na nežádoucí reakce vaskulárních endoteliálních buněk vyvolané rtutí, ale také na jakékoli abnormality vaskulárních endoteliálních buněk zprostředkované toxikanty, které by mohly vést ke kardiovaskulárnímu riziku. Vaskulární endoteliální buňka hraje hlavní roli v regulaci struktury a funkce krevních cév. V současné době pracujeme na mechanismech vaskulárních endoteliálních dysfunkcí způsobených rtutí a jinými toxickými látkami (např. Toxickými látkami pro životní prostředí, jako jsou částice a kadmium a endotoxiny) prostřednictvím aktivace membránových fosfolipáz.
Z našich experimentálních zjištění opět věříme, že buněčné membrány jsou „Bránou buněk“. První útok toxické látky by měl nastat na buněčné membráně. Fosfolipidy buněčné membrány a jejich enzymy (fosfolipázy) hrají klíčovou roli v toxicitě těchto toxických látek. Cévní endoteliální buňky nejsou výjimkou z tohoto jevu a jsou velmi důležité při kardiovaskulárních poruchách / onemocněních.
Parinandi, Ph.D.
odborný asistent
Laboratoř lipidové signalizace a lipidomiky a vaskulotoxicity
Davis Heart & Lung Research Institute
Ohio State University College of Medicine
Studie také spojují jiné nemoci s Merkurem
New York Times
podle MARIAN BURROS
Publikováno: leden 23, 2008
V posledních několika letech dospělo několik studií k závěru, že zvýšené hladiny rtuti mohou souviset nejen s neurologickými problémy, ale také s kardiovaskulárními chorobami u dospělých.
Jedna ze studií, kterou uvedl Dr. Eliseo Guallar, docent epidemiologie na Johns Hopkins School of Public Health, v roce 2002 v The New England Journal of Medicine, se zabývala muži v evropských zemích a Izraeli. Úroveň rtuti u mužů, kteří měli infarkt, byla o 15 procent vyšší než u těch, kteří neměli.
V roce 2006 zpráva Lékařského ústavu Národní akademie věd s názvem „Mořské plody: Vyvážení přínosů a rizik uznala některá z těchto zjištění a uvedla, že„ zvýšená expozice metylortuti může být rizikovým faktorem kardiovaskulární toxicity pro dospělé.
Zpráva dodala, že pro vývoj dětí a kardiovaskulární zdraví dospělých se objevují důkazy, které naznačují, že zdravotní přínosy konzumace mořských plodů jsou větší u jedinců, jejichž tělesná zátěž metylortuti je nižší.
Jiné studie dospěly k závěru, že výhody konzumace ryb, protože obsahují omega-3 mastné kyseliny, které mohou pomoci předcházet srdečním onemocněním, mohou převážit rizika kontaminace rtutí. Dr. Dariush Mozaffarian, kardiolog a odborný asistent medicíny a epidemiologie na Harvardské lékařské fakultě, uvedl, že jsou nekonzistentní důkazy o tom, že vysoká hladina rtuti má jakýkoli vliv na riziko kardiovaskulární smrti u dospělých. Musel být proveden další výzkum, řekl Dr. Mozaffarian.
Někteří vědci, kteří zkoumali vazby mezi rtutí a kardiovaskulárními chorobami, však souhlasí s Dr. Ellen Silbergeldovou, profesorkou věd o zdraví a epidemiologii na fakultě veřejného zdraví Johna Hopkinse, která tvrdí, že stávající důkazy jsou silné a zarážející, i když bylo provedeno více studií. potřeboval.
Je velmi nerozumné čekat, dokud nebudeme mít úplnou vědeckou pravdu, řekl Dr. Philippe Grandjean, mimořádný profesor environmentálního zdraví na Harvardské škole veřejného zdraví a předseda katedry environmentální medicíny na univerzitě v jižním Dánsku. Obezřetným úsudkem je ochrana lidského zdraví.
Existují také nedávné epidemiologické důkazy o vztahu mezi rtutí a neurologickými problémy. Jedna studie, publikovaná v Environmental Health v roce 2003, spojovala expozici metylortuti na nízké úrovni se sníženou obratností a koncentrací. Vědci zjistili, že čím vyšší je hladina rtuti, tím větší je účinek. Studie také naznačuje, že dospělí vystavení působení metylortuti mohou být vystaveni riziku ztráty zraku a necitlivosti prstů na rukou a nohou, stejně jako problémů s krevním tlakem a plodností.
Stále větší počet lékařů hlásí příznaky otravy rtutí u pacientů, kteří jedí velké množství ryb.
Dr. Jane Hightower, klinička a diagnostika v San Francisku, hodnotila více než 100 pacientů, kteří měli vágní, nevysvětlené příznaky. Z nich 89 procent obsahovalo rtuť v krvi, která překročila hladinu považovanou Agenturou pro ochranu životního prostředí za přijatelnou.
Mezi příznaky patřily výpadky paměti, ztráta vlasů, únava, nespavost, třes, bolesti hlavy, bolesti svalů a kloubů, potíže s myšlením, poruchy trávicího traktu a neschopnost provádět složité úkoly.
Dr. Hightower sledoval 67 pacientů a nařídil jim, aby přestali jíst všechny ryby. Po 41 týdnech měli všichni kromě dvou hladiny rtuti v krvi nižší, než byla úroveň považovaná za přijatelnou. Její klinická pozorování, publikovaná v roce 2003 v Perspektivách environmentálního zdraví, naznačují, že takové neurologické problémy u jinak zdravých dospělých ustupují, když hladina rtuti v krvi klesá.
Nikdo nedoporučuje, aby lidé přestali jíst ryby, pokud jejich hladina rtuti v krvi není nebezpečně vysoká. Ve skutečnosti zdravotničtí pracovníci a vědci podporují selektivní konzumaci mořských plodů a vybírají si druhy, jako je losos a sardinky, které mají vysoké omega-3 mastné kyseliny a nízkou hladinu rtuti.
Ryby ve stravě nejsou příběhem všeho nebo nic, řekl doktor Silbergeld. Trik je zjistit, které z nich jíst.
Zobrazit článek:
